Qui ne frémit pas à l’évocation de l’ortie, ou devrions-nous plutôt dire des orties, du genre Urtica, de celles qui piquent, petites et grandes ? Ces souvenirs cuisants ne doivent pas méjuger de l’excellence de ces plantes que l’on trouve partout, gratuitement, et qui ont des qualités incroyables, surtout, la grande ortie (Urtica dioïca).
Cette herbacée contient d’importantes quantités d’acides aminés ainsi que du fer et du calcium en abondance. La plante entière est tonique, diurétique, dépurative et reminéralisante. Les feuilles sont détoxifiantes, cholagogues et alcalinisantes. Les racines sont un remède efficace en cas d’adénome bénin de la prostate. Les orties se consomment en légume, en soupe, en quiche, en pesto, en jus. Il faut cueillir les jeunes feuilles terminales qui ne sont pas encore fibreuses. C’est un délice. Mettez des gants épais pour les cueillir. Une fois sèches, bouillies ou froissées, les feuilles ne sont plus urticantes.
En usage interne
Contre la rétention d’eau, les dermatoses, en prévention des calculs rénaux, pour faciliter l’allaitement, apaiser les brûlures d’estomac, améliorer la digestion, et en cas d’arthrose et de rhumatismes
Infusion : versez un litre d’eau bouillante sur 60 g de feuilles. Couvrez, laissez reposer un quart d’heure et buvez une tasse avant les repas.
Pour traiter plus spécialement les problèmes de peau, faites une infusion avec deux cuillerées à soupe de plante entière d’ortie et une cuillerée à soupe de bourrache pour un demi-litre d’eau bouillante.
En cas de rhumatismes, mélangez 50 g de feuilles d’ortie, 50 g de feuilles de bouleau, 50 g de fleurs de sureau et une cuillerée à café de feuilles de cassis. Comptez quatre cuillerées à soupe du mélange à laisser infuser dix minutes dans un litre d’eau bouillante. Buvez dans la journée.
En cure de printemps
Pendant une semaine, buvez quatre tasses de décoction de feuilles d’orties, tous les jours, afin de nettoyer votre organisme. Jetez une poignée de feuilles fraîches dans un litre d’eau froide. Portez à ébullition et, aux premiers bouillons, baissez le feu et laissez cuire dix minutes. Hors du feu, laissez reposer cinq minutes puis filtrez.
Contre l’anémie et la fatigue
Chaque matin, pendant 3 semaines, prenez une infusion de feuilles fraîches. Cueillez une poignée de feuilles, coupez-les, mettez-les dans un verre et versez dessus de l’eau bouillante. Couvrez, attendez une heure, filtrez et buvez.
Je me prépare des tisanes d’orties séchées très régulièrement , je la prépare la veille, je l’amène au cabinet et je bois mon litre très régulièrement, le tout filtré et dans une bouteille en verre. Pour 1 litre d’eau 5 cuillères à café , on laisse à peine frémir l’eau , et on ajoute l’ortie séchée . On laisse infuser un quart d’heure avec un couvercle et on filtre . Moi je la bois froide .
Naturosympatiquement vôtre ! Nadine
Naturopathe & Magnétisme Nadine POLO 