Et si la bouche était bien plus qu’un simple vestibule de la digestion ou de la parole ? Dans le livre du Dr Bruno Donatini — gastro-entérologue, hépatologue, cancérologue et spécialiste en mycothérapie — nous invite à poser un regard neuf sur cet espace intime et souvent négligé. Il nous révèle que la bouche est un territoire immunitaire, un baromètre de nos déséquilibres internes, et parfois le point de départ de maladies chroniques.
I. La bouche : sentinelle de l’immunité et révélatrice de dysbioses La cavité buccale abrite une flore complexe, composée de bactéries, levures, virus latents et cellules immunitaires. Une langue chargée, une mauvaise haleine, des gencives sensibles ou des aphtes récurrents ne sont pas de simples désagréments : ce sont des signaux d’alerte. Le Dr Donatini insiste sur l’importance de l’observation clinique de la bouche, souvent négligée en médecine conventionnelle, alors qu’elle peut révéler une dysbiose intestinale, une inflammation chronique ou une fatigue immunitaire.
II. Herpès, staphylocoques et virus latents : les acteurs invisibles de nos déséquilibres Certains virus et bactéries présents dans la bouche agissent en silence, mais avec puissance. Le Dr Donatini évoque :
- Les virus herpétiques (HSV1, HSV2, EBV, CMV) : souvent latents, ils peuvent être réactivés en cas de stress ou d’immunodépression. Ils sont liés à la fatigue chronique, aux douleurs diffuses, aux troubles neuro-immunitaires et à certaines pathologies auto-immunes comme la thyroïdite de Hashimoto ou la sclérose en plaques.
- Le staphylocoque doré : présent dans la bouche sans symptômes apparents, il peut favoriser les parodontites, perturber le microbiote intestinal et aggraver les maladies inflammatoires.
- Le candida albicans : levure opportuniste, il est associé à une langue chargée, des fermentations digestives, une mauvaise vidange gastrique et une hypersensibilité alimentaire.
- Le virus HPV : bien que peu évoqué, il est lié à des lésions buccales et à des risques oncologiques dans la sphère ORL.
III. Parodontologie et maladies systémiques : une connexion méconnue La parodontite n’est pas qu’un problème dentaire : elle est le reflet d’une inflammation systémique. Le Dr Donatini établit des liens entre les maladies parodontales et :
- La polyarthrite rhumatoïde.
- Le diabète de type 2.
- Les maladies cardiovasculaires.
- Certains troubles cognitifs et dépressifs.
Les bactéries parodontales peuvent migrer vers l’intestin, perturber le microbiote et enclencher des cascades inflammatoires. Ainsi, prendre soin de ses gencives devient un acte de prévention globale.
IV. Mycothérapie : régénérer les muqueuses et moduler l’immunité Face à ces déséquilibres, le Dr Donatini propose une approche innovante : la mycothérapie. Les champignons médicinaux agissent comme des modulateurs immunitaires et des régénérateurs de muqueuses :
- Reishi : calme l’hyperactivité immunitaire.
- Maitake : stimule les défenses naturelles.
- Coriolus : lutte contre les virus latents.
- Hericium : régénère les muqueuses digestives et soutient le système nerveux.
Ces mycéliums deviennent des alliés précieux dans la prise en charge des pathologies chroniques, des troubles digestifs et des inflammations persistantes.
V. Vers une médecine préventive, sensorielle et poétique : une médecine qui écoute les signaux faibles, qui réhabilite l’observation sensorielle, et qui relie les organes dans une danse subtile. Le Dr Donatini plaide pour une approche holistique, où chaque symptôme devient une porte vers la compréhension de soi. Il invite les praticiens à intégrer la bouche dans leurs bilans, à observer la langue, la salive, les gencives — non comme des détails, mais comme des révélateurs.
Conclusion La bouche est un miroir. Elle reflète nos déséquilibres, nos fatigues, nos inflammations silencieuses. Elle est aussi une porte : celle de la régénération, de la prévention, et d’une médecine qui relie le corps, l’émotion et le microbe. Pour les praticiens du bien-être, elle devient un territoire à explorer, à écouter, à en prendre soin.
Source : La bouche miroir de votre santé du Dr Donatini
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Naturopathe & Magnétisme Nadine POLO 