FAUDRAIT-IL ABSOLUMENT MANGER UN PEU DE TOUT ?

Dans notre monde envahi par la malbouffe, le pire conseil nutritionnel que vous puissiez suivre est de manger « un petit peu de tout » !
Entrez dans un magasin alimentaire : que voyez-vous ?
Des emballages de toutes les couleurs contenant des chips, des bonbons, des biscuits, des desserts sucrés, des sodas, des pizzas, des céréales du petit-déjeuner, des aliments ultra-transformés bourrés de sucre, de colorants, d’additifs, etc.

Nos magasins d’alimentation sont remplis de produits ultra-transformés. La plupart sont à éviter.
Si vous décidez de prendre un petit peu de tout, votre caddie ressemblera à ça
En s’autorisant à manger « un petit peu de tout », le risque est de se retrouver avec un caddie rempli essentiellement de malbouffe.

Mais ce n’est pas votre objectif.
Ce que vous voulez rapporter chez vous, ce ne sont pas des échantillons d’un « petit peu de toutes » les cochonneries qu’on trouve dans les magasins.
Vous voulez de la nourriture saine, riche en nutriments essentiels, non raffinée, non transformée, locale, bio, etc.
Votre plan de travail dans la cuisine doit plutôt ressembler à ça :

Ce qui suppose d’éviter la quasi-totalité des rayons de votre supermarché.
Pour y arriver, il faudra rester dans les zones où l’on vous propose des légumes, des fruits, de bons poissons, de bonnes viandes, des œufs et des huiles bio, les condiments et les produits de base.

Prenez soins de votre santé et faites travailler les petits producteurs bios à proximité marchés et autres . Faites du bien à votre corps .

Nadine